女士说，她回想起自己在火锅店排队时做了手护，服务员把她的钻戒摘下来，放到了火锅店专用的透明袋子里。随后，王女士去火锅店查看了当时的监控。“我发现装钻戒的袋子就放在餐桌上，被服务员收走了。”王女士说，通过监控，她发现服务员把桌子上东西收走后，最后收的装钻戒的袋子，并且盖上了很多用过的纸巾。“火锅店的透明塑料袋是专用的，很容易辨认。而且，服务员站在原地朝我们离去的方向看了一小会儿。”王女士和朋友怀疑是服务员拿走了钻戒。
1月1日，王女士要求与服务员当面对质，但是火锅店方面没让她见服务员。火锅店的雷经理告诉记者，经过内部调查，当时的服务员称并没有看到钻戒，把袋子当垃圾扔了。律师建议顾客走法律程序，员工称该是火锅店的责任一定会承担责任。
雷经理表示，火锅店方面考虑到王女士是老客户，觉得要给客人一个心理安慰，想给王女士办个充值卡，可以几个朋友吃一顿火锅店。但王女士称当时一位李经理称要给她们赔偿一万元的火锅店券。这个说法，遭到了雷经理的否认。
对于火锅店的处理方式，王女士表示不能接受。她说，自己本身也是做餐饮的，之所以来火锅店吃饭，就是看中它的服务，没想到出了问题，火锅店是这种处理方式。据王女士介绍，这枚钻戒是结婚时老公送她的，当时价格在六万多，她手里还有鉴定卡。“我不差钱，但这枚钻戒对我意义非凡，另外我想要对方一个处理问题的态度。”
1月5日，总部派了工作人员张凡来到烟台处理。自己和顾客在公安机关的陪同下，一起看了监控，并就此事协商，火锅店方面将配合顾客走法律程序。
