根据《道路交通安全法》的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量≥20毫克/100毫升，或1. 存在个体差异。
2. 酒类产品的酒精含量存在差异。如果确实只是喝了很少的酒，比如一杯啤酒、一小酒杯葡萄酒或者一两白酒，应在5小时之后再开车。
如果饮啤酒两瓶或低度白酒3两，最好在20小时之后再开车。 在这段时间里，如果能多喝点温水、蜂蜜水、酸梅汤，或适当小跑出出汗，都有利于酒精的排出。
酒精在人体中一般消散时间为10-20小时。有时候夜里喝完酒睡一觉第二天一早没什么事，就开车出门结果被查酒后驾驶就是这个原因。生理上是没什么反映了，但酒精依然在体内没排干净，所以喝酒后10-20小时后再开车是比较科学的。一般来说，如果头一天喝得比较多，建议第二天好别开车，至少得歇24小时，这样稳妥一点。一般24小时以后不太会出现问题。目前尚未发现饮酒24小时后被查出酒驾的案例。
酒精在人体内的代谢速率是有限度的，一般每小时仅能代谢10克至15克酒精。为此，喝一杯啤酒或半两白酒，好等到10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，好在一天后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过更长时间才可以开车。
一般24小时以后不太会出现问题。目前尚未发现饮酒24小时后被查出酒驾的案例。
酒精在血液中的含量具体消散的时间要根据人的个人体质和酒精含量来进行确定。每种酒的酒精含量不同。所以确定酒驾是由更精确的血液中酒精含量来进行确定。但一般来说，超过24小时酒精大部分都会被挥发掉。但也有例外情况产生。
