一、公司辞退不给办手续
1、公司辞退不给办手续的，劳动者可以先向本单位劳动争议调解委员会申请调解。调解不成，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以直接向人民法院提起诉讼。
2、法律依据：《劳动争议调解仲裁法》
第四条，发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。
第五条，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解;不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁;对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
二、被公司辞退需要办理什么手续
单位辞退员工需要办理下列手续：与员工协商达成一致或者及时书面告知员工;然后为员工出具解除或者终止劳动合同的证明;再在十五日内为员工转移档案和社保;最后由员工完成工作交接。建议与当事人和平沟通好，然后再办理相关辞退手续;要求对方在规定时间内马上移交手中相关工作和资料、财务等等，确保不要有遗漏(相关工作牌等一切只要与工作单位有关的东西全部上缴);在规定的时间内离开工作岗位、工作单位，不得延误;
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