员工和单位的劳动合同终止，那么单位就需要在15天内为员工办理社保转移或者停保手续。那么社保也就解除了。一般情况下单位都会及时解除社保的。
如果在15天内单位没有停保或者办理社保转移，员工可以和单位进行协商，如果员工要求早点停保，那么是可以在离职时和单位协商一致的。
依据《劳动合同法》
第四十九条国家采取措施，建立健全劳动者社会保险关系跨地区转移接续制度。
第五十条用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。
