【事件回顾】
10月25日，辛某徒弟时大漂亮直播间售卖了一款茗挚品牌的即食燕窝产品，明确标榜“燕窝”。
11月1日，被用户说是糖水。随后，该事件引起各方关注。
11月19日，职业打假人王*发布一份检测报告称：“经过检测，茗***风味即食燕窝产品蔗糖含量4.8%，而成分表里碳水化合物为5%，确认该产品就是糖水。”
11月20日，辛选官方微博针对王*的检测报告曾回应称，“王某提供的质检报告中，含有燕窝成分唾液酸;如果消费者对产品有任何不满可向商家申请退货退款”。
11月27号的时候，辛某通过自己的社交平台，对这一次燕窝的事情引起的风波而道歉。承认所售燕窝产品存在问题并提出赔付方案。据悉，此次共销售57820单，销售金额1549.6万元，共需先退赔6198.3万元。
12月8日，广州市白云区市场监督管理局已对辛某公司立案调查。
从信誓旦旦地发布律师声明，称其所售燕窝为合格正品，到提出“退一赔三”的解决方案，“辛某燕窝造假事件”历经多次反转。但是，辛某所带的这些产品涉嫌，以假充真、以次充好，这一点毋庸置疑。就拿燕窝事件来说，辛某已经公开承认夸大宣传这款产品，也就是说他承认了燕窝成分不足每碗2克。
如果调查结果一旦确定辛某卖以次充好，以假充真，那么他将可能面临的是15年以上甚至是无期徒刑。
生产销售以次充好、以假乱真的产品如何担责
(一)生产、销售“伪而不劣”的产品不构成生产、销售伪劣产品罪。“伪而不劣”的产品简单的讲是指系假冒他人产品名称、商标、专利、包装标识、形状样式等辨识特征，但该产品质量符合《产品质量法》的要求，具备被冒充产品的基本使用性能的产品。
(二)生产、销售“劣而不伪”的产品，不构成生产、销售伪劣产品罪。“劣而不伪”简单的讲是指被告人生产、销售的产品虽不符合产品质量法的质量要求，但被告人没有就产品质量实施“以假充真”、“以次充好”“以不合格产品冒充合格产品”的假冒、冒充行为，从而不构成生产、销售伪劣产品罪。
(三)如果销售者明知其产品系假冒且劣质产品，其以明显低于真品的价格予以销售，知假卖假，但其同时以不合格产品冒充合格产品，以远高于残次品的价格予以销售，此种情形下，即使消费者“知假买假”，因销售者存在“以假充真”、“以次充好”、“以不合格产品冒充合格产品”的行为，同样构成生产、销售伪劣产品罪。
涉嫌生产、销售伪劣产品罪，依其销售金额定其刑事责任：
1、销售金额五万元以上不满二十万元的，处两年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上两倍以下罚金。
2、销售金额二十万元以上不满五十万元的，处两年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上两倍以下罚金。
3、销售金额五十万元以上不满两百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
4、销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
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