一、催收非法债务罪应该如何去处罚
犯催收非法债务罪的，对行为人处3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
催收高利放贷等产生的非法债务就是非法债务，这和一般正常的民间借贷还是有所区别，这里的“产生”既包括因高利放贷等非法行为直接产生，也包括由非法债务产生、延伸的所谓孳息、利息等。这里的“等”，根据实践中的情况，包括赌债、毒债等违法行为产生的债务，以及其他违法犯罪行为产生的债务。
法律依据：
《刑法》第二百九十三条之一
有下列情形之一，催收高利放贷等产生的非法债务，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金：
(一)使用暴力、胁迫方法的;
(二)限制他人人身自由或者侵入他人住宅的;
(三)恐吓、跟踪、骚扰他人的。
二、如何确定非法债务?
《最高人民法院 最高人民检察院 公安部 司法部关于办理非法放贷刑事案件若干问题的意见》第一条规定：
二、以超过36%的实际年利率实施符合本意见第一条规定的非法放贷行为，具有下列情形之一的，属于刑法第二百二十五条规定的“情节严重”，但单次非法放贷行为实际年利率未超过36%的，定罪量刑时不得计入：
(一)个人非法放贷数额累计在200万元以上的，单位非法放贷数额累计在1000万元以上的;
(二)个人违法所得数额累计在80万元以上的，单位违法所得数额累计在400万元以上的;
(三)个人非法放贷对象累计在50人以上的，单位非法放贷对象累计在150人以上的;
(四)造成借款人或者其近亲属自杀、死亡或者精神失常等严重后果的。
按照法律规定来看，只有“情节严重”的，才构成催收非法债务罪。“情节严重”应理解为对催收非法债务的整体评价，不需要每个具体的催收行为都达到了引发严重后果或者造成恶劣影响的程度，而是对催收行为整体把握，作综合判断。
