一、工伤
是指企业职工和个人雇工在工作时间、工作场所内，因工作原因所遭受的人身损害或者罹患的职业病。根据《工伤保险条例》规定，工伤认定必须同时具备在工作时间，工作场所，因工作原因造成事故伤害三个要素才能成立，其中，工作原因是核心要素。
工作原因是指履行工作职责的事由。
二、饮酒死亡是否是工伤
但是喝酒乃至醉酒则难以认定是在履行工作职责，喝酒醉酒活动并不是作为业务骨干的必然要求，也不是业务骨干的必然职业风险。其次，对于喝酒醉酒行为，员工完全可以预见，自己过量饮酒可能会导致健康问题，但他仍然放任这种结果的发生，这就是“故意”的表现。故意为之所致伤害，工伤保险也是不保的。
另外，《工伤保险条例》第十六条规定：“职工有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：
(一)因犯罪或者违反治安管理伤亡的;
(二)醉酒导致伤亡的;
(三)自残或者自杀的。
《工伤保险条例》明确规定，职工因醉酒导致伤亡的不得认定为工伤或者视同工伤。
醉酒导致伤亡为何不能认定为工伤，不外乎有三方面原因：
(一)应酬不属工作时间。首先，如果是在工作时间内喝酒并醉酒，要受到惩罚。
按照我国用人单位的规章制度，是不允许员工在工作时间内喝酒的。用人单位一旦发现这种现象，对喝酒、醉酒员工肯定是小则经济惩罚，大则扫地出门。
其次，应酬不是加班，也不是工作的延续。目前这种应酬在法理上根本找不到认定为“加班”的依据，而且老板也不会因此支付加班费。
(二)劳动合同订立的工作岗位是营销主管，而非“喝酒主管”，而且在劳动合同里也未订明“要陪客人喝酒”等条款。
因此，职责是搞好公司的营销工作，而非陪客喝酒。
(三)醉酒不是领导临时指派的工作，也不是非本人主要责任的意外。
陪客人喝酒虽然是老板授意，但去执行的不是工作，而是吃饭喝酒。
作为有民事能力的成年人，应懂得喝醉酒的后果严重性，在这种情况下，醉酒伤身应负主要责任。
醉酒，没有国家或者社会把它认定为职业，也没有任何迹象表明醉酒行为系进行中的工业生产劳动。醉酒活动不具备工业生产中必然具有的职业危险，也与工业生产中的职业伤害无关，因而也没有任何国家或者社会会把醉酒纳入工伤的范畴。
饮酒是否达到醉酒程度的判定标准，除了交通管理法规中有规定外，没有其他法律法规的明文规定。即使参照交通管理法规的标准，也由于伤害多发生于工作场所内、人力资源社会保障行政部门是事后调查等因素而无法进行判定。为此，在工伤认定中对于醉酒的判断，不宜简单地按照交通管理法规的标准，而应当依社会公众的认知度来判断，细言之，须结合行为人的平时酒量和当日饮酒量、酒后的行为姿态等情形来认定醉酒的事实。当然，如果经过测试酒精含量，达到醉酒标准的，则可以直接作为判断醉酒的依据。
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